Polední menu 11:00-14:00

150 g

tortilla BBQ trhané vepřové maso, salát, rajče, karamelizovaná cibulka, chedar, okurky Cornichons, BBQ mayo  

grilované kuřecí prso marinované v podmáslí, salát, rajče, opečená slanina, sázené vejce a BBQ mayo  

s grilovaným kuřecím masem, římským salátem, hoblinkami sýru Grana Padano, krutonky a ančovičkový dresink  

150 g

polévka v obale rekrabička a ciabatta obal papírový

2 zastřená vejce na naší opečené briošce s avokádem, bylinkový creme fraiche, rukola, holandská omáčka a granátové jablko  

francouzský toast z naší opečené briošky, opečená slanina, javorový sirup, čerstvé jahody

se sýrem Gruyère na naší opečené briošce, bylinkový creme fraiche, pickles  

Rajčata, olivy, paprika, balkánský sýr, okurka

Rajčata, paprika, gouda, okurka, domácí americká majonéza

Šunka, žampiony, niva, pizza těsto

Sýr Granello, kukuřice, brokolice, žampiony, kuřecí maso, pizza těsto

Slanina, niva, kuřecí maso, pizza těsto

Kuřecí maso, mozzarella, niva, gouda, sýr Granello, pizza těsto

Mozzarella, niva, gouda, sýr Granello, pizza těsto

Sýr Granello, špenát, kuřecí maso, česnek, pizza těsto

Sýr Granello, Rajčata, Bazalkové pesto

Sýr Granello, Vejce, Slanina, Pizza těsto, Bazalka

Sýr Granello, Slanina, Paprika, Sušená rajčata, Česnek, Bazalka

Velká boule, maso dle výběru s majonézou,fazolovou tapenádou,karamelizovanou cibulí,rajčetem,vejcem,feferonkou Rawitt a salátem rukola, steakové hranolky

Velká boule, maso dle výběru s domácí americkou majonézou,domácí salsou z manga,smaženou cibulkou,dvojitou vypečenou slaninou, sýr camembert a salátem, steakové hranolky

Velká boule, maso dle výběru s domácí dijonskou majonézou,vypečenou slaninou,rajčetem,cibulí,sýrem Cheddar a ledovým salátem, steakové hranolky

Velká boule, maso dle výběru s domácí dijonskou majonézou,vypečenou slaninou,rajčetem,cibulí,sýrem Cheddar a ledovým salátem, steakové hranolky

Velká boule, maso dle výběru s domácí aioli majonézou,sweet-chilli omáčkou,plátky hermelínu,rajčetem,nakládanou okurkou,cibulí a ledovým salátem, steakové hranolky

Velká boule, maso dle výběru  s domácí arašídovou hořčicí,kečupem,rajčetem,cibulí a sýrem gouda, steakové hranolky

Velká boule, maso dle výběru s majonézou a domácí BBQ omáčkou,cibulovými kroužky,rajčetem,nakládanou okurkou,sýrem Cheddar a ledovým salátem, steakové hranolky

česnek, panenský olivový olej, chili papričky, parmezán

Rajčata, Paprika, Sýr Granello, Kuřecí maso, Rukola, Okurka

Alergeny: 1,3,7  

marinované v podmáslí a obalené v japonské panko strouhance, hranolky, kečup paní Haderkové 100 g

grilovaná marinovaná vepřová panenka s bramborovými kroketami v panko strouhance s parmazánem a hříbkovou omáčkou   180 g

marinované v podmáslí a obalené v japonské panko strouhance, jemná bramborová kaše a coleslaw salát 150 g

čerstvé hovězí maso, kapary, červená cibulka,petrželka, olivový olej, opečená domácí focaccia

hovězí maso, opečená slanina, sýr cheddar, salát, okurka, rajče, kečup paní Haderkové, hranolky a pikantní majonéza 1,3,7,9,10,12 180 g

grilované medailonky z vepřové panenky s pečenou sezónní zeleninou, vejcem, slaninou a naším dresinkem z podmáslí 3,7,10,12 90 g

80 g

Rajčatové sugo, mozzarella, šunka

Rajčatové sugo, mozzarella, špenát, česnek, zakysaná smetana

Rajčatové sugo, mozzarella, salám

Rajčatové sugo, 5 druhů sýra

Bílý základ, 3 druhy sýra, salám, chorizo, cibule, creme dip Rud’s