Guacamole na křupavém kváskovém chlebu s naším domácím ostrým kimchi a čerstvými bylinkami
Náš signature talíř - krémová tofu vajíčka, domácí guacamole, domácí nakládané tofu s restovanými rajčátky, křupavý kváskový chléb
Domácí pohankové lívance přelité jahodovým rozvarem, čerstvé ovoce
Krémové tofu s kurkumou a černou solí, plátky ředvičky, bylinky, křupavý kváskový chléb
Jemný základ s mungo fazolí s čerstvým ovocem, karamelizované vlašské ořechy
Jemný rýžový základ s čerstvým ovocem, kokosovým jogurtem, vlašské karamelizované ořechy
Křupavý kváskový chléb s domácím hummusem, restovanou hlívou ústřičnou a čerstvými bylinkami