Jídelní lístek

hovězí maso, opečená slanina, sýr cheddar, salát, okurka, rajče, kečup paní Haderkové, hranolky a pikantní majonéza 1,3,7,9,10,12 180 g

listy římského salátu s grilovanými kuřecími prsíčky, pancetta chipsy, Caesar dresinkem, Grana Padano a opečenou domácí focacciou 1, 3, 4, 7, 10

80 g

Alergeny: 1,3,7  

s gorgonzolovou omáčkou, hruškou, dýňovými semínky a olejem 1, 3, 7, 12  

pomalu tažená hovězí líčka v červeném víně s bramborovou kaší a pažitkou 7, 9, 12  

směs listových salátu s rukolou, cherry rajčaty, nakládanými ředkvičkami a vinaigrette dresinkem 10, 12

směs listových salátu s rukolou, cherry rajčaty, nakládanými ředkvičkami a vinaigrette dresinkem 10, 12

marinované v podmáslí a obalené v japonské panko strouhance, hranolky, kečup paní Haderkové 1a, 3, 7, 9 100 g

marinované v podmáslí a obalené v japonské panko strouhance s jemnou bramborovou kaší a coleslaw salátem a citrónem 1a, 3, 7, 12 150 g

marinovaná grilovaná vepřová panenka s křupavými bramborovými kroketami v panko strouhance se sýrem Grana Padano
a hříbkovou omáčkou 1, 3, 7, 12

v naší máslové briošce s lanýžovou mayo, sýrem Monterey Jack, římským salátem a steakovými hranolky 1, 3, 7