Křehká vanilková tartaletka, Lemon Curd, zapečený bílkový sníh, čerstvé jahody, micro greens
Nadýchana čokoládová pěna, uvnitř mučenka - mango compoté, bezlepková čokoládová sušenka, čokoládový chips
Odpalované těsto, uvnitř mangový karamel, karamelový mascarpone krém, česrtvé mango, micro greens
Odpalované těsto, krém, karamel
Nadýchaná Lískooříšková pěna, uvnitř praliné, bezlepková čokoládová sušenka, Čokoládová glazura ( bezlepkový dezert)
Vanilková šlehaná ganache s mascarpone krémem, Jahodovým gelem a česttvými malinami
Odpalované těsto, lehký pistáciový mascarpone krém, malinový gel, čerstvé maliny, pistáciový fondán
